Innovazione, qualità e rispetto per la natura: sono questi i pilastri del percorso imprenditoriale di Daniele Di Simone, socio di Barf Italia insieme alla sorella Silvia, alla madre e Ceo Catia Vetrò e a Franco Di Simone, marito di quest’ultima.

In un settore in continua evoluzione come quello dell’alimentazione per animali, l’azienda si è distinta per una scelta chiara e coraggiosa: promuovere un modello nutrizionale naturale, biologicamente appropriato e scientificamente formulato. Nata nel cuore dell’Abruzzo, a Pizzoli, Barf Italia è diventata nel tempo un punto di riferimento nazionale per la dieta BARF e per i prodotti dedicati al benessere di cani e gatti, con una filiera controllata, materie prime italiane e un’attenzione rigorosa alla sicurezza alimentare. Tutti i prodotti sono consultabili e ordinabili tramite l’e-commerce www.petfood.it.

In questa intervista, Daniele Di Simone racconta a Telematica Italia, che lo affianca nell’ambito della finanza agevolata, le origini del progetto, i valori che guidano l’azienda e le strategie di crescita che stanno accompagnando Barf Italia verso nuove sfide, tra sostenibilità, innovazione e sviluppo sul territorio nazionale.

Come nasce Barf Italia e qual è stata la motivazione principale che vi ha spinto a fondare l’azienda?

“Barf Italia nasce nel 2015 a Pizzoli, in provincia dell’Aquila, nel cuore dell’Abruzzo, ai piedi dei monti del Parco Nazionale. L’idea imprenditoriale prende forma dalla volontà di offrire un’alternativa concreta e di altissima qualità nel panorama dell’alimentazione per animali domestici: un prodotto naturale, sicuro e realmente rispettoso della loro fisiologia. Siamo stati i primi in Italia a ottenere l’autorizzazione ufficiale alla produzione di alimenti B.A.R.F. (Biologically Appropriate Raw Food), diventando rapidamente un punto di riferimento nazionale per chi sceglie un’alimentazione cruda, bilanciata e priva di additivi, conservanti o coloranti. Oggi, con un team di 15 collaboratori, produciamo alimenti BARF, snack essiccati e integratori naturali all’interno di uno stabilimento moderno, conforme alle più rigorose normative europee in materia di sicurezza e tracciabilità. Selezioniamo carni italiane provenienti principalmente da Marche, Abruzzo, Lazio, Toscana e Umbria, tutte certificate e controllate dalle Autorità Sanitarie Locali fin dai mattatoi di origine. Il rispetto della catena del freddo e dei protocolli di controllo ci consente di preservare qualità nutrizionali e sicurezza. Inoltre, collaboriamo con il Dipartimento di Medicina Veterinaria e Nutrizione Animale dell’Università di Teramo per formulare ricette scientificamente studiate e adatte alle diverse esigenze nutrizionali di cani e gatti. Nel tempo abbiamo creato dieci marchi specializzati, ciascuno focalizzato su un’area specifica del benessere animale. Tra questi, Canapet, linea a base di olio di canapa e ingredienti naturali, e Nutricare, dedicata agli integratori per il supporto articolare, digestivo e immunitario. Pur essendo leader nel BARF, continuiamo ad ampliare la gamma con soluzioni naturali e innovative”.

Quali sono i valori fondanti che guidano il vostro lavoro ogni giorno e come si riflettono nel rapporto con i vostri clienti?

“I pilastri del nostro lavoro sono qualità, trasparenza, responsabilità e centralità del benessere animale. La qualità si esprime nella selezione rigorosa delle materie prime italiane e nel controllo attento di ogni fase produttiva. Operiamo nel pieno rispetto delle normative europee, garantendo tracciabilità completa e massima sicurezza alimentare. La trasparenza è altrettanto fondamentale: comunichiamo con chiarezza l’origine degli ingredienti, la composizione delle ricette e i processi di lavorazione, permettendo ai clienti di compiere scelte consapevoli. A guidarci è anche un forte senso di responsabilità etica: nutrire in modo corretto un animale significa contribuire alla sua salute nel lungo periodo. La collaborazione con il mondo accademico e con professionisti veterinari testimonia il nostro impegno nel coniugare scienza e natura. Nel rapporto con i clienti questo si traduce in ascolto, consulenza personalizzata e accompagnamento costante. Non proponiamo semplicemente prodotti, ma un percorso nutrizionale costruito sulle esigenze specifiche di ogni animale, creando relazioni basate su fiducia e competenza”.

In che modo la vostra esperienza e la vostra passione vi differenziano rispetto ad altri operatori nel settore? Può parlarci della dieta B.A.R.F.?

“Negli ultimi anni stiamo assistendo a un ritorno a un’alimentazione più autentica, sia per l’uomo sia per gli animali. Cresce la consapevolezza che i cibi altamente processati possano incidere negativamente sul benessere generale. Lo stesso principio vale per cani e gatti. La dieta B.A.R.F. — Biologically Appropriate Raw Food — si basa su un’alimentazione cruda biologicamente appropriata, ispirata a ciò che i predatori consumerebbero in natura. L’apparato digerente dei nostri animali è rimasto sostanzialmente invariato rispetto ai loro antenati, mentre il cibo industriale è un’invenzione relativamente recente. Questo modello nutrizionale elimina cereali, amidi in eccesso e additivi chimici, privilegiando ingredienti freschi e non sottoposti a cotture ad alte temperature, che possono alterare vitamine e proteine. Un piano BARF bilanciato comprende carne muscolare, fonte primaria di proteine nobili; ossa polpose, per l’apporto naturale di calcio e la salute dentale; organi interni, ricchi di micronutrienti essenziali e frutta e verdura (soprattutto per i cani), per fibre e antiossidanti. Chi sceglie un’alimentazione naturale osserva spesso miglioramenti visibili in poche settimane: digestione più efficiente, pelo più lucido, riduzione di pruriti, migliore igiene orale e maggiore vitalità. Naturalmente, la dieta cruda richiede competenza e corrette proporzioni tra i vari componenti: improvvisare può essere rischioso. Proprio per questo il nostro lavoro si fonda su formulazioni precise e scientificamente studiate”.

Qual è la missione attuale di Barf Italia e quali obiettivi strategici vi siete dati per i prossimi anni?

“Oggi Barf Italia è un punto di riferimento nel settore e-commerce e partner di numerose realtà distributive su tutto il territorio nazionale. Forniamo negozi specializzati che promuovono l’alimentazione naturale e ampliamo costantemente la gamma con integratori, prodotti essiccati e oli vegetali, segmenti in forte crescita nel mercato del benessere animale. Tra gli obiettivi strategici c’è l’apertura di un centro logistico a Milano, che ci consentirà di ottimizzare le consegne nel Nord Italia e migliorare ulteriormente il servizio ai distributori, affiancando la sede abruzzese. I nostri prezzi sono allineati a quelli delle crocchette premium: questo dimostra che scegliere un’alimentazione naturale di qualità non è necessariamente più costoso, ma rappresenta una scelta consapevole. Guardando al futuro, siamo convinti che il mercato evolverà verso una maggiore specializzazione, con spazi dedicati esclusivamente alla dieta BARF e all’alimentazione naturale. Il nostro obiettivo è continuare a guidare questo cambiamento, promuovendo una cultura nutrizionale più attenta, informata e rispettosa della natura degli animali”.

Come è nata la collaborazione con Telematica Italia e quali risultati concreti avete ottenuto grazie alla nostra consulenza in ambito di finanza agevolata?

“La collaborazione con Telematica Italia è nata dall’esigenza di strutturare in modo più strategico i nostri piani di crescita. Avevamo obiettivi chiari di investimento, ma sentivamo la necessità di affidarci a un partner competente che ci guidasse nel complesso mondo della finanza agevolata, aiutandoci a individuare le opportunità più coerenti con il nostro percorso di sviluppo. Fin dall’inizio abbiamo trovato un approccio professionale e orientato al risultato: un’analisi attenta delle nostre esigenze, la selezione mirata dei bandi più adatti e un accompagnamento costante in tutte le fasi, dalla progettazione alla presentazione della domanda, fino alla rendicontazione. Grazie alla consulenza di Telematica Italia abbiamo ottenuto risultati concreti e strategici per la nostra crescita. In particolare, siamo rientrati in un bando dedicato al fotovoltaico e all’efficienza energetica, che ci ha consentito di avviare un percorso di sostenibilità ambientale e di ottimizzazione dei costi energetici. Questo intervento non solo migliora l’impatto ambientale della nostra attività, ma rafforza anche la competitività dell’azienda nel medio-lungo periodo. La finanza agevolata, quindi, non è stata semplicemente un supporto economico, ma un vero acceleratore di crescita, che ci ha permesso di realizzare investimenti strutturali in tempi più rapidi e con maggiore solidità finanziaria”.